Будьте бдительны в приобретении овощей и фруктов! При выборе моркови обратите внимание на ее цвет, он должен быть однородным, без желтых и зеленых вкраплений. Если Вам предстоит покупка яблок, обратите внимание на их кожуру, если она скользкая и липкая, значит, фрукт обрабатывался дифенилом (пищевой консервант), удалить его водой невозможно, поэтому лучше вымыть яблоки с мылом, при этом тщательно промыть его водой, можно удалить с такого яблока кожуру. При покупке томатов на веточке нужно обратить внимание на саму ветку, если она упругая, свежая, имеет однотонный зеленый цвет, значит, томаты были сорваны не так давно, и они свежие, а если ветка высохшая, неровная, то плоды несвежие. Приобретая картофель, обратите внимание на цвет клубней, не следует делать покупку, если плоды имеют зеленые пятна, они появляются при неправильном хранении, если картофель в течение долгого времени пролежал под солнцем, из-за этого в нем образуется опасное для здоровья вещество соланин. Продавец по требованию покупателя должен предоставить потребителю документы, подтверждающие качество и безопасность товара. # санпросвет