Сегодня в Щербиновском районе открыта модульная бойня с линиями убоя крупнорогатого скота, птицы, кроликов, разделки и копчения мяса. В 2019 году в районе зарегистрирован сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Щербиновский фермер», председателем которого является Татьяна Кононенко. В 2019 году кооператив получил гранд на развитие материально-технической базы, на средства которого был приобретен комплекс по убою, первичной и глубокой переработке мяса. Поздравить с этим прекрасным событием к нам в район приехали начальник управления развития малых форм хозяйствования и сельскохозяйственной кооперации министерства сельского хозяйства края Андрей Гунько, председатель АККОР Краснодарского края Александр Шипулин. Также, поздравили присутствующих депутат Законодательного Собрания Краснодарского края Александр Хараман, исполняющий полномочия главы района Виктория Савина и начальник отдела по вопросам агропромышленного комплекса Михаил Чернов. С запуском бойни и выходом на полную мощность кооператив планирует перерабатывать до 3650 голов КРС и более 70 тысяч голов кролика и птицы в год.